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水稻加工大米成本怎么算?水稻加工大米成本计算公式

2021-10-18 10:06:32

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大米加工成套设备

水稻加工大米过程中成本项有哪些?

水稻加工大米生产企业的成本包括:原材料水稻、直接人工、电费、包装费、制造费用。烘干成本:直接人工、电费、煤、制造费用(输送机、输送带修理费、铲车费等)根据企业发生的直接或间接的有关费用、成本直接进生产成本和管理费用,期末归集和汇总结转到库存商品。

不同规模的水稻加工企业的生产加工生产成本往往是不同的,一般来说,设备的产能越大,企业的规模越大,成本会越高,但是平均生产成本会越低,可以简单的理解为大规模化生产有助于降低人工成本。

水稻加工大米成本计算公式

水稻+加工产生的费用+设备维护费用=成本;
大米+碎米+糠+壳的销售总额;
毛利=销售总额-成本;毛利率=毛利/销售总价*100%
成本=销售价*(1-毛利率)

小编以东北稻谷为例子,100公斤水稻出68%左右大米18%左右米糠(稻壳)11%左右清糠,1%左右(碎米,白米,黄米),剩下就是杂质(石头,草杆,灰尘),根据当地大米产品及副产品单价结合水稻加工大米成本计算公式就可以很轻松的核算了。